En el Restaurante Atelier, en la localidad de Valdemoro, Calle Chile s/n, encontrarás un sencillo local con una buena cocina, ideal para grupos en mi humilde opinión.
Hasta el lugar nos ha llevado un amigo, lo descubrió por su menú diario por 9,50 €, donde lo que más le sorprendió fue la calidad de sus platos, en su elaboración y presentación.
De ahí deduce que el fin de semana sería mejor, y así fue. De entré sus dos menús especiales, uno de 16 € y otro de 20 €, descubrimos deliciosos entrantes, como risoto con setas y pulpo a la gallega.
Y exquisitos segundos, como merluza a la vizcaína, entrecot y bacalao al pil pil.
Como siempre, lo mejor, la compañía. Para todos, conservar amigos casi veinte años después no es algo por lo que pueda presumir mucha gente. Para unos, el tiempo y Dios, Buda, Alá o quien coño sea, nos pone a todos en nuestro lugar y nos da a cada uno lo que nos merecemos, por eso vais a ser padres.
Un beso y un abrazo.
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